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2021-05-27
87次
管事部經(jīng)理
4.8K-6K/月
環(huán)境好
五險一金
交通方便
包食宿
管理規(guī)范
壓力小
工作性質全職
職位類別管事部經(jīng)理/總管事
招聘人數(shù)1人
學歷要求不限
工作經(jīng)驗3-5年
性別要求不限
年齡要求25歲-45歲
招聘部門餐飲部
工作地點三亞市吉陽區(qū)鴻洲國際游艇酒店（海南省/三亞/吉陽區(qū)）
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：王小姐
聯(lián)系電話：199****8161
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簡歷處理率0天
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2021-05-27
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職位描述
崗位職責：
1、將公司的指示和員工的意旨上傳下達，負責餐飲部管事部的全面日常運作管理工作。
2、指導及監(jiān)督管事部員工的清潔工作。
3、擬定本部門的工作計劃，更好的做好后勤保障工作。
4、對員工進行定期有關業(yè)務培訓，以提高員工的素質、工作效率。
5、定期和成本部一起盤點餐具，成交餐飲部餐具損耗表，以作為成本控制之參考數(shù)據(jù)。
6、負責對餐飲部的餐用具使用進行控制，定期對管事部倉庫里的各種用具及易耗品進行盤點統(tǒng)計，呈報餐飲部經(jīng)理和行政總廚。
7、負責管事部設施、設備的運作、維修和保養(yǎng)。
8、定期對員工的表現(xiàn)進行考核。
9、編排管事部人員班期，監(jiān)控員工的考勤、紀律等。
10、根據(jù)餐飲、廚房實際營業(yè)狀況及業(yè)務發(fā)展需要，制定增加物品采購計劃。
1、將公司的指示和員工的意旨上傳下達，負責餐飲部管事部的全面日常運作管理工作。
2、指導及監(jiān)督管事部員工的清潔工作。
3、擬定本部門的工作計劃，更好的做好后勤保障工作。
4、對員工進行定期有關業(yè)務培訓，以提高員工的素質、工作效率。
5、定期和成本部一起盤點餐具，成交餐飲部餐具損耗表，以作為成本控制之參考數(shù)據(jù)。
6、負責對餐飲部的餐用具使用進行控制，定期對管事部倉庫里的各種用具及易耗品進行盤點統(tǒng)計，呈報餐飲部經(jīng)理和行政總廚。
7、負責管事部設施、設備的運作、維修和保養(yǎng)。
8、定期對員工的表現(xiàn)進行考核。
9、編排管事部人員班期，監(jiān)控員工的考勤、紀律等。
10、根據(jù)餐飲、廚房實際營業(yè)狀況及業(yè)務發(fā)展需要，制定增加物品采購計劃。
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